Огород на подоконнике: выращиваем зелень, листовые овощи и пряные травы

Приобрести свежайшие овощи в хоть какое время года на данный момент не неувязка. Но, приобретая прекрасные на вид огурцы либо помидоры, петрушку, кориандр либо укроп, нужно держать в голове, что они, из-за высочайшего содержания нитратов, возможно окажутся вредными для здоровья, ну и стоимость на их зимой «кусается». Не считая того, в это время магазинные овощи не имеют ни вкуса, ни запаха. Если вы желаете в хоть какое время года баловать себя витаминными салатами и блюдами с добавлением листовых овощей и зелени, можно организовать на подоконнике либо на отапливаемой лоджии маленькой огородик. В критериях квартиры выращивают огурцы, помидоры, горьковатый и сладкий перец и даже баклажан. А вырастить зелень и листовые овощи зимой на окне в кухне и совсем заморочек не составляет.

Какие ёмкости можно использовать для выращивания

Маленькие грядки можно организовать, используя имеющиеся в хозяйстве древесные либо пластмассовые поддоны, ящики, глиняние либо пластмассовые горшки, также глиняные либо пластмассовые плошки. Единственным условием в этом случае является наличие отверстий на деньке ёмкости для стока воды.

Ящики можно сделать без помощи других из сосновых либо еловых досок. Рациональные размеры ящиков последующие: длина — 40...50 см, ширина — 20...30 см, высота — 12...15 см. Для производства можно использовать доску шириной от 1 до 1,5 см. Необходимо подчеркнуть, что не рекомендуется изготавливать ящики из мебельных остатков, потому что высочайшая влажность будет содействовать отслоению покрытия, и вредные вещества могут попасть в грунт, а означает, и в растения.

Общие приёмы агротехники

Для получения неплохого урожая зелени и листовых овощей нужно следовать нижеперечисленным правилам:

  1. На дно хоть какой применяемой ёмкости непременно необходимо положить мелкие камешки, в качестве которого употребляют керамзит, маленький гравий либо битый кирпич.
  2. Для выкармливания зелени на подоконнике не рекомендуется использовать огородную землю, потому что она может быть заражена вредителями, которые убьют весь ваш и без того маленький сбор. Лучше приобрести особый субстрат в магазине, тем паче что в нём уже имеются все нужные для роста и развития растений составляющие.
  3. Необходимо держать в голове, что для обычного роста растениям нужен свет, потому ёмкости следует располагать на юго-западных, юго-восточных либо южных окнах. Посреди зимы, когда световой денек совершенно маленький, отлично будет организовать дополнительное освещение. Для этого употребляют лампы дневного света, которые подвешивают на высоте 50–60 см от ваших грядок.
  4. Зелень и листовые овощи нужно часто поливать, по мере того, как почва подсыхает. Для полива употребляют отстоянную водопроводную воду. Необходимо держать в голове, что культурам, возрастающим в глиняных горшках, требуется больше воды, чем растениям, «живущим» в пластике. Грядки на южных окнах необходимо поливать почаще, чем на восточных либо на юго-западных.
  5. Культуры, растущие на подоконнике, нуждаются в постоянных подкормках — раз в 1,5–2 недели. Для этого можно использовать обыденное универсальное удобрение для комнатных цветов.
  6. При организации огорода на подоконнике следует держать в голове, что температура воздуха рядом с окном всегда ниже, чем в помещении. Потому когда на улице стоят сильные морозы, грядки от окна лучше удалять. Это поможет воспрепятствовать загниванию корней при пониженной температуре. Лучшая температура для выкармливания зелёных культур на подоконнике составляет 18–20 градусов.

Выращиваем зелень

Из всего контраста зелени на подоконнике проще всего вырастить укроп, петрушку, зелёный лук и сельдерей.

Укроп — растение нетребовательное, при выращивании особенного ухода не просит. Его сеют в ящики раздельно либо вкупе с другой зеленью вразброс, немного присыпая землёй. Ростки возникают в течение полутора-двух недель, а свежайшую зелень вы можете испытать примерно через месяц.

Петрушку можно растить на подоконнике различными методами. Перед морозами выкапывают вкупе с комом земли несколько кустиков растения на огороде и пересаживают в подходящую ёмкость.

Петрушку можно посеять семенами, но тут есть определённая неувязка. Эфирные масла, находящиеся в семенах, очень замедляют всхожесть этой культуры. Ускорить прорастание поможет замачивание — семечки перед посевом помещают в несколько слоёв марли и выдерживают полчаса под струёй тёплой проточной воды, потом на день замачивают.

Петрушка требовательна к свету и влажности земли. Поливать такие грядки нужно по мере подсыхания, избегая переувлажнения земли. После возникновения всходов грядку необходимо проредить, оставляя самые сильные растения на расстоянии 3–4 см друг от друга.

Растить петрушку на подоконнике можно также путём выгонки корнеплодов. Для этого нужно отобрать несколько маленьких, но толстых корешков (более 2-ух см в поперечнике), лучше с отлично развитыми черешками. Корни необходимо посадить в отлично увлажнённую землю на расстоянии 2–3 см друг от друга, а меж рядами бросить см четыре-пять. Пока черешки не прорастут, ёмкость держат в холодном месте и равномерно поливают, после возникновения зелени переносят на подоконник. Таким методом 1-ый сбор можно получить уже через 25–30 дней. К более подходящим для выкармливания на подоконнике сортам петрушки, которые дают много зелени, относятся: Урожайная, Сладкая, Бордовинская.

До боли просто вырастить на подоконнике зелёный лук. Это можно сделать, просто поместив луковку в ёмкость с незапятанной водой. Но сделать это необходимо так, чтоб её донце чуть касалось поверхности воды, по другому луковка может загнить. Для ускорения роста перед посадкой луковки можно залить жаркой водой и выдержать в течение 12 часов, потом снять шелуху, срезать верхний хвостик и поместить в ёмкость для проращивания. При таком методе выкармливания нужно поменять воду раз в 1–2 денька и часто промывать ёмкости, по другому появится противный запах.

Зелёный лук можно растить на подоконнике и в ящике с землёй. При посадке луковки не следует очень заглублять. До возникновения первой зелени ёмкости держат в тепле, потом переставляют на подоконник. Лук, как и укроп, к свету не очень требователен, потому грядки можно располагать в лёгком затенении. Необходимо подчеркнуть, что нельзя обламывать 1-ые показавшиеся луковые перья, по другому рост зелени закончится.

Сельдерей выращивают так же, как и петрушку — либо путём выгонки корнеплодов, либо из семян. При выгонке этой культуры из корнеплодов нужно отбирать корни поперечником более 5 см с отлично развитыми черешками. Если корнеплод будет длинней, чем высота вашей ёмкости, нижнюю его часть можно обрезать либо сажать корни с наклоном. Ухаживают за сельдереем так же, как и за петрушкой, другими словами обеспечивают не плохое освещение и лучший полив.

Выращиваем пряные травы

Из благоуханных травок для выкармливания на подоконнике в большинстве случаев употребляется кресс-салат, базилик, мята и мелисса.

Кресс-салат считается самой быстрорастущей культурой, после посева семян во мокроватую почву ростки возникают уже через 4–5 дней. Это растение неприхотливо к свету, его можно растить в затенённых уголках подоконника, на северных либо северо-восточных окнах. Семечки высаживают на глубину 1 см и отлично поливают. 1-ый сбор можно будет собирать уже через 2–3 недели. Для огорода на подоконнике идеальнее всего подходят такие сорта кресс-салата, как Широколистный, Курчавый и Перечный.

Вырастить на подоконнике базилик проще всего, пересадив готовый кустик с огорода, потому что семечки этого растения восходят очень тяжело. Базилик довольно требователен к свету и плохо относится к перепаду температур, потому ёмкости с этой культурой следует располагать на южных окнах. Поливать грядки с базиликом нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли. Переувлажнение плохо сказывается на самочувствии растения.

Мяту и мелиссу выращивают на подоконнике 2-мя методами — посевом семян либо пересадкой кустиков с огорода. Семечки следует высаживать в отлично увлажнённый грунт неглубоко. Эти культуры требовательны к поливу и свету. При достаточной влажности земли ростки возникают стремительно, после этого ёмкости с мятой и мелиссой переносят на отлично освещаемые южные либо юго-восточные окна.

Выращиваем листовые овощи

Из листовых овощей для огорода на подоконнике идеальнее всего подходят разные сорта листового салата и пекинская капуста.

Листовой салат — культура холодоустойчивая, потому растить в критериях квартиры его можно на отлично утеплённых лоджиях либо балконах. Для таких грядок идеальнее всего подходят скороспелые сорта салата: Одесский, Рэд кредо, Лолло бионда и другие.

Семечки листового салата высаживают в отлично увлажнённую почву на глубину 0,5 см, ростки возникают уже через 3–5 дней. 1-ый сбор, в зависимости о сорта, можно будет собрать уже через 4–5 недель. Эта культура очень требовательна к поливу и свету. Поливать салат нужно обильно, а в зимние месяцы требуется досвечивание грядок лампами дневного света.

Зимой на подоконнике можно также растить пекинскую капусту. Семечки этой культуры высаживают на глубину 0,5–1 см в бороздки на расстоянии шесть-восемь см, меж семенами оставляют 3–4 см. Посевы отлично поливают и ставят в тёплое место для прорастания. После того как появились 1-ые ростки, ёмкости переставляют на окно. Пекинская капуста относится к культурам недлинного светового денька, потому отлично переносит лёгкое затенение и в досвечивании в зимние месяцы не нуждается. Поливать грядку с капустой нужно равномерно, когда почва уже хорошо просохнет. Использовать для выкармливания на подоконнике нужно скороспелые сорта пекинской капусты, сбор которых можно будет собирать уже после 25–30 дней после возникновения первых всходов.

Как лицезреем, вырастить зимой и ранешней весной на подоконнике зелень нетрудно и под силу даже начинающему огороднику. Огромного урожая вы естественно не получите, в силу того, что под грядку в таких критериях не получится выделить много места. Но, приложив минимум усилий и придерживаясь легких советов, вы можете обеспечить семью витаминами конкретно в тот период времени, когда они в особенности нужны.

Дюбель рамный 10x132 мм, сталь, 2 шт.

Дюбель рамный с резьбовым распорным стержнем применяется для сквозного крепления железных, древесных, пластмассовых оконных рам, дверных коробов, также реек и бруса.

Железный анкер поперечником 10 мм предназначен для установки в бетонных, кирпичных, газобетонных и пустотелых основаниях. Фиксация происходит за счет ребер, раскрывающихся при вкручивании сердечника, который втягивает втулку. Длина дюбеля — 132 мм. В упаковке 2 шт.

Особенности